海外生活 Life in the Netherlands: 美容・オーガニック
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2025年1月10日金曜日

【オランダ生活】片頭痛に効果のあるハーブ医薬品

皆さんは、片頭痛、または頭痛持ちですか?

今回は、オランダで気軽に購入できる片頭痛に効果があったハーブを紹介します。

私はもともと、片頭痛持ちでズキズキする頭痛が月に何度かくることがあり、ひどい時は吐き気もするほど。できるだけ薬を飲みたくないので我慢できるまで我慢する、でも無理な時は薬を飲むの繰り返しをしていました。

でも、オランダにきてから、Feverfew(フィーバーフュー)のハーブが薬とは違い自然治療なので速効性はないけど、飲み続けると効果があるよと聞いて試してみることにしました。




私が選んだのは、Holland & Barrettで売っている「Feverfew Migraine Relief 30 Capsules 100mg」です。ハーブ医薬品で、ハーブのひとつであるFeverfewが使われています。Feverfewは、日本語でフィーバーフュー(ナツシロギク)とよばれていて、昔から発熱、頭痛、片頭痛、関節炎に効果があるハーブになります。




使用の注意点として 
• 18 歳未満の方は使用しないこと
• 指定された用量を超えないこと
• 妊娠中または授乳中の場合、または成分にアレルギーがある場合は使用しないこと
が書かれています。

飲み始めて半年ぐらいたつと、片頭痛の症状が軽減されてることを実感できるほどに!
以前なら毎月片頭痛に苦しんでたのに、ここ最近は数ヶ月1回程度だし、片頭痛になっても以前ほどひどくなく、軽い痛みぐらいですんでいることに気付きました。その後も飲み続け、今ではあれほど辛かった片頭痛に悩まされることがなくなりました!嬉しすぎる!

人により合うあわない、効果がでるまでの期間などは変わると思いますが、私には効果がありました。私のように片頭痛に悩まされている方で、薬に毎回頼りたくない、症状を軽減したいと思っている方にもおすすめです。


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2024年3月4日月曜日

【オランダ生活】日本の野菜の種が買えるサイト&家庭菜園について

今回は、オランダで買える日本の野菜や薬味の種・苗の紹介です。




最近は、3月に入り待ちに待った太陽の出る暖かい日が続くようになってきました!
コートがいらないぐらいの気温の心地よさ・・・太陽の光を感じれる季節になり幸せです!

太陽が出て暖かくなると、散歩する方を多く見かけるようになり、ご近所でもお庭の掃除を始めたり、家の大掃除を始めたりする方達が増えてきました。私も、先週末から少しづつお家やお庭掃除を始めていますが、なかなか大変・・・でもお庭のお掃除が終わったら、お花やお野菜を植えたいので頑張っています。

そもそも、私が家庭菜園を始めようと思ったのは
・家を購入しお庭が広くなったこと
・子供と一緒に、自分達でお野菜を育て食べるのは食育になると思ったこと
・私の住む場所にはアジアスーパーもなく、ローカルスーパーでは買えないけど恋しくなる日本の野菜や薬味を自分で作ってしまおうと思った

などですが、家庭菜園をしてみたらぐんぐん育っていくお野菜を見るのは楽しいし、食事の前にお庭でお野菜を収穫し、採れたて新鮮のお野菜を食べれるので、始めてよかったなと感じています。

でも始めるまでは、日本で食べていた野菜や薬味の種や苗ってオランダで買えるのかな?と思い調べると、びっくりするほど色んな種類が手に入ることが分かりました。

ホームセンターに行けば、定番の野菜たちの他にオクラ、わさび菜、白菜等色んな種や苗が売られています。


白菜 ⇩


わさび菜 ⇩


私は基本、ガーデニングショップやホームセンターで購入することが多いですが、日本の野菜や珍しい種などは、このMoestuin LAND.nlのサイトで購入することが多いです。
去年はここで、紫蘇(しそ)、オクラ、水菜、小松菜、枝豆などを購入しました。




また、大好きなミョウガ!ミョウガはホームセンターで売っているのを見かけたことがありますが、私はDutch Wasabiというサイトから購入しました。ちなみに、ミョウガはオランダ語では「Myoga - Japanse Gember」です。こちらのサイトでは、他にも柚子の木やワサビ菜なども購入できます。



他にも色んな種を探したい方は、ネットなどで「moestuin zaden」や「moestuin zaadjes」などで検索すると見つけることができます。オランダ語でmoestuinとは家庭菜園のことで、zadenが種という意味です。

肥料が混ざっていて便利なので家庭菜園でする時には、これをいつも使っています。




お庭には、イチゴ、ブルーベリー、チェリーの木、葡萄の木などが既にあるので、今年は簡単なネギや、大好きなミョウガ、オクラ、水菜、サラダ菜、ミニトマト、カボチャ等を育てようかなと考えています。


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2023年7月1日土曜日

【オランダ生活】肌を乾燥から守る!オランダで買える化粧水6選とオイルの紹介

今回は、私がオランダで使用している基礎化粧品を化粧水、クリーム・美容液、ヘアケアと3回に分けて紹介していこうと思います。




私は、オランダに引っ越すことを決めた際には、日本で使用していた化粧用品、スキンケア用品等をあえて持っていく事をしませんでした。

その理由は、毎回、日本のスキンケア用品がなくなる度に、海外で3倍の値段がする日本製品を買うのも大変だし、郵送してもらうのも大変、日本とは異なる水質や気候問題。一時滞在ではなく、これからずっとオランダに暮らすのであれば、いつまでも日本製品に頼っていてはきりがないと考えたためです。

暮らす中で、オランダで手に入りにくいのは、クレンジングオイル、化粧水、眉マスカラだなと当初は思っていましたが、探せばかなりの商品がありました。

日本とは異なる水質や気候で、オランダに来た当初は肌の乾燥が本当にすごく、とにかく「うるおい」と「保湿」もしっかりしてくれる製品が必要になりいろいろ試しました。そして、オランダに来ていろいろな製品を試すこと数か月、やっと自分の肌にも合う商品を見つけることができ、それを季節ごとや肌のコンデイションにより使い分けていました。やっと見つけた!と喜んだのもつかの間・・・妊娠・出産後に体質も変化、肌質も変化し、やっと見つけ使っていた基礎化粧品のいくつかの商品が合わなくなりました。

それからは、またいろんな製品を試しました(笑)

オランダでは、ふき取りタイプの化粧水を使用しメイクを落とし、保湿クリームを使う方が多いですが、私はそれだけだと肌が潤わない!しっかりと肌に水分を与えてプルン!と潤いたいので化粧水は必ず使用しています。最近は、これらの化粧水を季節や気分、使用目的により使い分けて使用しています。


1. EARTH-LINE(アースライン)

オランダのオーガニックコスメブランドの「EARTH-LINE(アースライン)&SEA-LINE(シーライン)」。この化粧水は、最近はたまにしか使用していませんがオランダに来た当初に硬水による乾燥で肌があれた時に使っていて、乾燥からくる肌のかゆみが改善されました。アロエベラ、カモミール、サルビア等を配合した保湿ローションです。

詳細は、以前の「オランダのオーガニックコスメ「Earth-line&Sea-line」」で紹介しています。


2. Muji(無印良品)

ドイツに無印良品があるので、デユッセルドルフに行った際に購入しています。また、ドイツまで行かなくてもオランダ在住の方はオンラインでも購入できます。いろんな種類の化粧水や乳液が売られているけど、私は季節や気分により高保湿タイプ、しっとりタイプの2種類を使い分けています。値段も手ごろで購入しやすいです。




3. Balea

ドイツのDmで買えるプチプラコスメ、「Balea」のULTRA SENSITIVE GESICHTS WASSERの化粧水。この化粧水は、顔にも使えますが、私は顔には使わず夏の日焼け後の全身の保湿や、秋冬の首やからだの気になる乾燥部分に使用しています。値段が2.9ユーロと安いので、日本の肌水のようにパシャパシャどんどん使えるのが最高です!私は、アルコールの匂いを含むものが好きじゃないのですが、こちらの商品はアルコールなし、無香料、パラベン無し、無着色剤なので安心して使っています。




4. Lumene(ルメネ)

青いボトルが綺麗で購入した、フィンランドのブランド「Lumene(ルメネ)」の化粧水です。



ボトルタイプもありますが、私は外出先で乾燥が気になった時やリフレッシュしたい時に使いたかったので、スプレータイプを購入。保湿に強い、Nordic Hydraシリーズの「Arctic Spring Water Enriched Facial Mist」のスプレータイプの化粧水を使っています。ポーチに入る小さなサイズで便利です。実際に使用してみると、スプレーから出る化粧水はミストみたいに細かい霧なので、メイクは崩れないし、ヒアルロン酸が含まれているので肌の水分補給にも良かったです。値段は、13ユーロでした。

Lumeneの商品を知りたい方は、下記サイトから他の商品も確認できます。


5.Garnier(ガルニエ)

この化粧水は、96%水と自然素材でできていて、何よりバラの香りがとてもいい!スプレータイプなので、朝夜の化粧水として使用したり、化粧の上からも使用可能です。潤いは普通ですが、バラの香りに癒されリラックス効果があるので使用していました。値段は5ユーロ程度です。




6. Dr. hauschka(Dr.ハウシュカ)

最近のお気に入りで、朝に使用しているのがドイツのブランド「Dr. hauschka(Dr.ハウシュカ)」のGezichtslotion(化粧水)です。敏感肌、乾燥肌用と書かれていますが、普通肌の人でも使用できます。スプレータイプで、暑い季節にベタベタせずさっぱりしつつ潤うものが欲しくて使い始めた商品です。朝、この化粧水を顔にスプレーし、顔を手のひらで抑えるのようにし潤いを閉じ込めるようにして使っています。香りもよく癒されるし、皮膚の自己治癒能力を高めてくれます!
また、男性の髭剃り後の使用にもおすすめされていた商品なので、旦那も一緒に使っています。値段は100ml入りで28ユーロです。




7. WELDA(ヴェルダ)

WELDA(ヴェルダ)のVerzachtende Gezichtsolie。これは化粧水ではなく、フェイスオイルですがむくみが気になった時や、生理時などに顔のマッサージをする時に使用しています。オーガニックアーモンドオイルを配合していて、滑りもよく敏感肌の方でも使えます。





Lookfantastic.nlのオンライン注文

基礎化粧品やメイク用品を買う時は、店舗に出向き購入することもありますが、忙しくて時間がない時はオンラインで注文することも多いです。最近よく利用している、基礎化粧類を購入する時に使っているサイトが「Lookfantastic.nl」です。

このサイトは、ハイブランドから、プチプラまで取りそろえがあり、先ほど紹介したLumene、Dr. hauschka、Cerave、shu uemura、Ordinary、資生堂等も取り扱っているので見ているのも楽しい!支払いもidealで可能なので簡単です。


サイトはコチラ



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2023年6月30日金曜日

【海外生活】オランダでブルーベリー狩りを楽しむ!

オランダはブルーベリーの季節真っただ中!先日、友人家族達とブルーベリー狩りへ行ってきました。オランダは果物が豊富で安いのと同時に、少し車を走らせれば至る所に林檎、ブルーベリー、苺、洋ナシ等の果物狩りができる場所があるのが嬉しいところ。ほとんどの場所が、入場料無料で食べ放題です。




我が家は、毎年6月~7月になるとブルーベリー狩りに出かけ大量に購入するのが毎年の行事です。最近の物価高で、スーパーで買うと値段も高くなっているし、何よりスーパーだとパックに入っているのを購入するため、甘いのもあればすっぱいのもあったり、またオランダのスーパーあるあるですが、たまに底の方の果物が腐っていることがあったりと当たりはずれがあります

また、マーケットは安いけど、仕事や息子の用事で行けないことも多いので、我が家は美味しくて・新鮮で・大量に安く購入できる農家へ行き果物狩りをしつつ、大量にまとめ買いしちゃいます。

甘くて美味しいブルーベリーを狩りながら、大人も子供達もパクパク食べ「この木のブルーベリー、大きくてすごく甘いよ!」とお喋りしながらの収穫は楽しかった!




今回我が家は、6kg収穫!この農家では、6kgで27ユーロです。1kg4.5ユーロなので、とても安い!ブルーベリーは収穫したてが一番甘く、最も美味しいので、大量のブルーベリーはその日の内にブルーベリー酒やジャムを作ります。果物酒の作り方は「【オランダ生活】ブルーベリー酒を作ってみた」でレシピを紹介しています。

また、朝ごはんにヨーグルト等と一緒に食べたり、息子のおやつにしたり、それでも余る分は冷凍し好きな時に食べるようにしています。冷凍するときは、洗ってからキッチンペーパーなどで水気を拭いて、ジップロック等の袋に入れて冷凍しておけば、マフィンやケーキを焼きたい時に便利です。

農家の入り口付近や受付では、自家製の手作りワインやジャム、シロップなども販売されていて、それがとっても美味しい!




ブルーベリー狩りの方法

オランダの果物狩りの多くは、受付で収穫用のバケツを受け取り、収穫におすすめのエリアを説明してくれるのでそのエリアに行きあとは収穫し放題+食べ放題です。帰りはまた受付に行き、バケツを渡すと重さをはかってくれます。収獲した分の計り売りで購入し、家に持ち帰るスタイルです。たいていは、紙袋を用意してくれていて、そこにブルーベリーを入れてくれますが、私はいつもタッパーを複数持参し購入後はつぶれないようにタッパーに入れて持って帰ります。




ブルーベリーアイスの作り方

息子のお気に入りは、フレッシュブルーベリーを使った「ブルーベリーアイス」。作り方は、とても簡単なのに美味しくておすすめです!

<作り方>
1. ブルーベリーをボールに入れてスプーンの裏で粗くつぶす
2. ボールに、スーパーで売っているバニラアイスクリームを入れてよく混ぜる
3. 冷凍庫に入れて固まればできあがり


注意点と持参物

ブルーベリー狩りに行かれる際の注意点として、天気のいい日は日差しも強いので、日焼け止め、帽子、虫除けスプレー、持ち帰り用のタッパーは持参したほうがいいと思います。また、ブルーベリーの木の周辺には蚊や虫もいるので、蚊にさされないように、長袖に長ズボンがおすすめです。暑いので収穫後は脱げる羽織るタイプのシャツだとベストです!


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2022年9月14日水曜日

【海外生活】風邪・安眠・ストレス・ダイエット!ドイツの薬用ハーブティー効能について

オランダやドイツでは、スーパーや薬局で様々な薬用ハーブティーが売られていて、値段も安く気軽に買えます。いろんなブランドがあるけれど、私が好きで飲んでいるのは1967年発売以来人気の薬用ハーブティーを作っているBad Heilbrunner社のお茶です。Bad Heilbrunner社の薬用ハーブティーは、約30種類以上も各症状別に販売されています。




Bad Heilbrunner社のお茶の良い点は

・長年愛されてきた実績と安心感がある事
・気軽に買える値段である事
・スーパーや薬局で簡単に手に入る事
・効能別に分けられている事

など

例えば、喉が痛い、風邪をひいた、胃が痛い、よく眠れない、生理が辛いとか、その時の体調や症状ごとに分けられているから、選びやすく気軽に飲みやすいのがいいと思う点です私は体調が何かすぐれないなと感じた時や、風邪のひき始めの時には、漢方か薬用ハーブティーを飲んで早めに治すようにしています。

また、どれも1箱2ユーロしない値段なのもありがたいです。ドイツのお茶なので箱にはドイツ語で書かれているため、読めないという方にいくつか症状別にハーブティーを紹介したいと思います。気になる方は、下記を参考にして選んでみて下さいね。


風邪の症状に効くお茶

Hals- und Rachen Tee 
喉の痛み、粘膜の炎症用のお茶。上気道の粘膜の炎症や、それに伴う乾いた咳を鎮める効果がある。

Husten- und Bronchial Tee 
咳止め、気管支炎のお茶。喉のイガイガや、乾いた咳などに効果がある。

Erkältungs Tee 
風邪を引いたときのお茶。解熱・鎮静効果もある。

Reizhusten Tee 
咳が出る時用のお茶。喉の傷んだ粘膜を保護する膜のような働きをするため、乾いた咳を緩和してくれる。

Immunschutz Tee 
免疫力を守るお茶。高品質ビタミンCを配合した免疫保護ハーブティーで、ウイルスや細菌などから守り、免疫系の正常な働きをサポートしてくれる。

Thymian Tee 
タイムのお茶。咳や鼻づまりなど気管支炎にも効く。そのまま飲んでもいいけど、ハチミツを加えるとより気管支の炎症を鎮める治癒力が高くなる。


心臓や循環向けのお茶

Herz- und Kreislauf Tee 
心血管強のお茶。サンザシのハーブが使われていて、コレステロールを減少させてくれ、動脈硬化や高脂血症を予防する効能があり、また心臓や循環器系の機能をサポートしてくれる。飲みやすいようにローズマリー、ペパーミントが入っている。


Weißdorn Tee 
サンザシ茶。血液循環改善・強化の効能がある。

Kurkuma-Ingwer Tee 
ターメリック・ジンジャーティー。生姜が使われていて、体を中から温めてくれるお茶。

Salbei Tee 
セージのお茶。抗炎症作用、発汗作用などがあり、お腹の痛み、発熱、歯茎の炎症など不快な症状を和らげてくれる万能薬茶。

Fasten Tee 
ファスティングティー。断食などのファスティング期間に最適なお茶。

Figur-Fit Tee 
ダイエットやスポーツをする人に向いているお茶。貴重なビタミンB12が含まれていて、正常なエネルギー代謝をサポートしてくれる。


肝臓や膀胱向けのお茶

Harn Tee 
抗炎症作用や利尿作用があるお茶。

Brennnesselblätter Tee 
ネトルティネトルリーフティー。軽い膀胱炎を和らげ、腎臓結石を予防してくれる。

Durchspülungs Tee N 
フラッシングティー。膀胱の冷えやリウマチを和らげてくれる。


胃と腸に効くお茶

Fettverdauungs Tee
脂肪を消化してくれるお茶。食べすぎなどで胃や腸に負担があった時に飲むお茶。

Leber- und Galle Tee 
肝臓、胆のう用のお茶。胃と腸をサポートしてくれる。

Magen-und Darm Tee 
胃腸のためのお茶。重い食事やストレスで胃が痛いときに飲む。


睡眠やリラックス効果のあるお茶

Kopf-Entspannungs Tee 
くつろぎ茶。ストレスや毎日の時間に追われ、疲れた気持ちや頭をすっきりさせてくれるお茶。

Johanniskraut Tee 
リラックスさせてくれるお茶。疲れた神経を落ち着かせ、眠れる効能がある。

Anti-Stress Tee 
アンチストレスティー。名前の通り、日々の様々なストレスや心の緊張を和らげてくれる。心を落ちつかせ、リラックスできるお茶。

Beruhigungs Tee 
鎮静茶。不眠や神経を落ち着かせるお茶。ラベンダーの花の自然治癒力を使い、疲れた神経や、不眠・睡眠障害、消化を乱した時などに、この鎮静茶が穏やかに緩和してくれる。


女性特有のホルモンバランス向けのお茶

Rotklee Wechseljahre Tee 
更年期障害対策のお茶。身体的・精神的な変化は年齢と共に出てくるけれど、このお茶には下の写真のレッドクローバーが使われていてイソフラボンやホルモンの働きを正常に保つビタミンB6を含んでいるので大人の女性特有のバランスを保ってくれるサポートをしてくれる。レッドクローバーは「幸運のお守り」と別名呼ばれているハーブで、その名前の通り更年期障害の症状、高コレステロール血症、または骨粗しょう症に対して効果がある。


Menstruations tee
生理の時のお茶。


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2022年9月13日火曜日

【海外生活】女性の味方!生理時のホルモンバランスを整える薬用ハーブティー

オランダやドイツでは、風邪などの症状は自然治癒力で治すという考えがあり、薬はあまり飲ない傾向があります。そのため、スーパーや薬局には、気軽な値段で買える薬用ハーブティーがたくさん売られています。以前のブログで、ドイツで人気の薬用ハーブティーを作っているBad Heilbrunner社のお茶の各効能について下記で紹介しましたが、


今回はその中でも女性の味方、月経時の女性特有のホルモンバランスの崩れを和らげてくれる「月経茶」を紹介します。


私は、生理中にホルモンバランスの乱れでいつもよりイライラしやすかったり、生理でお腹が痛くて何もしたくない気持ちになることがあります。そんな時には、ドイツのBad Heilbrunnerの薬用ハーブティーを飲んでホルモンバランスを落ち着かせるようにしています。

「Menstruations tee」という名前の通り、生理の時用の「月経茶」で薬のように痛みがすぐ消えるとかの即効性はないけれど、気持ちやホルモンバランスの乱れを落ち着かせてくれ、痛みもましになるので飲んでいます。(本気で痛いときは、薬を飲みます)

このハーブティーには、ビタミンB6が含まれていて、女性ホルモンの活性の調整をしてくれる効能があります。



1箱に8パック入っていて、値段は1.25ユーロと安い!日本だと1000円ぐらいするところもあり、初めて薬局で見た時は値段の違いにびっくりしたことがあります。

このお茶には、レモングラス、オレンジの葉、イラクサ、フェンネル、レモンバーム、カモミール、ビタミンB6など様々なハーブが入っていて飲みやすいのと、フェンネルは月経痛を軽減してくれる効果もあるのが嬉しいところ。

飲み方は簡単で、コップに沸かしたお湯を入れ、テーパックを入れ7~10分間蓋をして蒸らした後飲みます。1日2~3杯を飲むのがいいと説明には書いてあり、私も生理の時は普段のお茶を月経茶に変え飲むようにしています。


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2022年8月11日木曜日

夏のオランダでBramen(ブラックベリー)狩りを楽しむ時の注意点

今の時期オランダでは、Bramen(ブラックベリー)がたくさん実っています。いつもの散歩道を歩いていると、至る所にブラックベリーがなっています。



ただ注意してほしいのは、オランダでは、野生のベリー狩りが禁止されています。主な理由は、自然を保護するためで 「ベリーは動物の餌」のためとのこと。知らずに、ベリーを狩り見つかれば罰金もあるそうなので、皆さんも注意してくださいね。

ただし、野生でピッキングを行う際に特定のルールを守る限り、許容されることがよくあります。この特定のルール、私は毎回確認するのもめんどくさいので(笑)、自分の家のお庭か、ご近所の方が自由にとっていいよと育てておられる森や畑か、ベリー農家でしか摘まないようにしています。

ベリー狩りをしたいという方は、この時期はオランダの多くのベリー農家でブルーベリーやブラックベリー狩りが楽しめるよう解放されています我が家も、毎年7月~8月末はいくつかのベリー農家へ行き、ベリー狩りを楽しんでいます。

先日、息子とお散歩がてらご近所さんの所有する森へブラックベリー狩りに行ってきました。摘みながらベリーを口に入れると、「めちゃくちゃ、甘くて美味しい!!」。今までマーケットで買っていたブラックベリーよりも甘くて、すごく美味しくてバクバク食べてしまい、その横で息子も両手でベリーを口に入れていて笑ってしまいました。

美味しいベリーの摘み方

ブラックベリーは、7月中旬頃から少しずつ紫色になっていき、8月末頃までかけ実ごとに徐々に色づいていくので1か月近く収穫することができます。


生で食べても美味しいベリーを見分ける方法は、黒い実を触って自然にぽろっととれるものがベストです。触っても実が取れず、茎にしっかりとついているものは、まだ早いのでとらない方がいいです。またブラックベリーは朝に収穫するのがおすすめです。

摘む際のポイント

ベリー農家であれば、問題はないかと思いますが、自然の畑や森で収穫する場合は下の方になったベリーは極力摘まない方がいいです。きつねや野性動物のおしっこなどがかかっている場合があるので、摘むのは野生動物が届かない上の方になっているベリーのみ収穫しましょう。

またブラックベリーには、棘がたくさんあるので長袖の服を着て、棘に注意しながら摘むようにします。

収穫後・保存方法

ブラックベリーは収穫後以下の手順で洗います。

・ブラックベリーを塩水にしばらくつけた後よく洗う
・ブラックベリーを何度か水を取り替えよく洗う
・洗ったブラックベリーをキッチンペーパーで拭いて水気をとる

ブラックベリーを水で洗う際には、何度かボウルの水を取り替えて、汚れをしっかり落とします。その後、冷蔵庫で保存します。ただ、冷蔵保存しても傷みやすいことには変わりはないので、数日内に食べるようにしています。もし大量にある場合は、冷凍保存をおすすめします。

保存容器に入れる際には、実が柔らかいため、小さな容器の中にたくさん詰め込むと潰れてしまうので、詰め込みすぎないようにしましょう。

私は今回収穫したブラックベリーは、朝ごはんのヨーグルトに入れたり、ブラックベリーチーズケーキを焼いて食べました。最高に美味しかった!



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2021年3月12日金曜日

最新のオーガニック情報はEko plazaで得よう!

今回は、オランダ全土にある、オーガニック系のスーパーマーケットのEKO PLAZA(エコプラザ)で、毎月配布されている「Lekker Weten」という冊子を紹介します。個人的に、とってもお気に入りの雑誌です。


このブログではよく出てくるEKO PLAZA(エコプラザ)については、以前の記事「【オランダ生活】おすすめのオーガニックスーパー!Eko plazaはお手頃で魅力がたくさん」や「オランダのEko Plaza(エコプラザ)で買える変わった日本食材で紹介しています。
この、エコプラザで配布されている「Lekker Weten」という冊子、情報満載なんです!

お店の入り口やレジのそばに置いあるのですが、とにかく内容の充実度が素晴らしくて、毎月読むのが楽しみなんです!かなりのページ数と情報なのに、これが無料で配布されています。


冊子の内容は、エコプラザで取り扱っている野菜や果物についてや、そこで買える野菜などを使用したレシピがたくさん掲載されていたり、健康に関する情報に、オーガニック情報などが毎回情報満載です。

写真も綺麗で、どれも「あー、これ美味しそう!」て思えるし、また「これ、こんな使い方もできるんだ」「この食材はこうやって作られているのか」とか、オーガニックライフスタイルで学べることがたくさん書かれています。

是非、エコプラザに行った際には手に取ってみて下さいね。または、現在お店に行くのは難しい状況ならWeb版がおすすめです。過去ナンバーも含め、Web版で読めるので興味のある方は、下記から読んでみて下さい。


2019年7月31日水曜日

オランダで妊婦が避ける/気を付ける食べ物

オランダでは、感染症にならないために妊娠している人は、生の魚や貝類、カマンベールやブルーチーズなどの生乳からつくられているチーズ類、生卵、パテ、燻製サバ、スモークサーモン、生ハム、サラミ、マグロ、アルコールなどは食べない方がいいと言われています。

      

検診時に、助産師さんにも聞いてみましたが、記載したものなどは食べない方がいいと言われました。貝類については、生だけでなく、火を通していても極力食べないように言われました。また、マグロは避けた方がいいとのことなので、ツナ缶はどうなのかと思ったら、月に1度ぐらいならいいが、極力避けた方がいいそうです。

またカフェインに関しては、「1日1-2杯なら、珈琲なども飲んでもいいわよ。あれもダメ、これもダメとなるとストレスになってしまうから、珈琲を飲む習慣があったなら飲むことで息抜きにもなるわ。」とのことだったので、私は、珈琲やカプチーノが好きでしたが、妊娠してから以前よりは飲みたい!という気持ちは何故かならなくなっていたので、無性に飲みたくなった時だけ、スタバやカフェに行きノンカフェインの珈琲を飲んでいました。

あと、妊娠中は「赤ちゃんのためにも1日1.5リットル程度の水分を取るように意識してね。」と言われていて、それは飲み物に限らず、スープや、水分を多く含むフルーツなども積極的に取るといいとアドバイスをもらいました。そのため、妊娠中はノンカフェインのルイボスティーや、下記の妊娠茶などをよく飲んでいました。

特に、albert heijnなどのスーパーでも気軽に買える「pick wick Rooibos Original Tea」のノンカフェイン ルイボスティーは毎日飲んでいました。下記のサイズで、紅茶のパックが25個入って、2ユーロ程度と手ごろなので、妊娠中の方におすすめです。




また、妊娠中の女性におすすめの「Pukka Motherkind Pregnancy」もよく飲んでいました。この紅茶は、ノンカフェインで、ラズベリーリーフ、ペパーミント、シャタバリ、オレンジピールなどの有機ハーブを使用したオーガニックであり、妊娠中頃~後期の間に飲んでいました。


このように、妊婦が避ける/気を付ける食べ物って、妊娠してはじめて結構あるものなんだと知りました。個人的に、オランダでよく食べられている、燻製されたサバや、スモークサーモン、ムール貝、ブルーチーズが大好きなので、食べられないのが辛かったです。特に、食事などに行き周りの人が美味しそうに食べているのを見ると、「美味しそう!早く食べたい!」と何度思ったことか!でも、赤ちゃんに少しでもリスクがあるものは取りたくなかったので、妊娠中は我慢し、出産後に思う存分食べました。

また、妊娠中に日本に一時帰国したのですが、せっかく日本にいるのにお寿司、お刺身、日本酒などを口にできなかったので、その分、和牛や、焼肉を思いっきり堪能しました。

そしてオランダでは春になると、ハーリングの販売が始まります。この時期は、スーパーの前にお店が立ち、またマーケットなどでも新鮮なハーリングが食べられます。脂がのっていて、やわらかくて大好きなので、私は日本の刺身風に醤油とわさびを付けていつも食べています。このハーリングは、鮮度の新鮮なものであれば、少しなら食べても問題ないそうですが、私は妊娠中は念のため食べないようにしていました。

旦那からは、「牛乳やサーモンを積極的に取ってね。特に、サーモンは週2回のペースで食べてね。あと果物もだよ。」と言われていました。魚の中でも、サーモンは食べていいとのことでした。そのため、妊娠期間中の我が家の冷蔵庫には、旦那が毎回買ってくるサーモン大量、牛乳の1・5リットルのビックサイズが2本、色んな果物が常に常時されていました。サーモン、好きだけど週2回必ず食べるとなると、毎回同じメニューもあきるので、どうやって食べようか、毎回メニューを考えるのが結構めんどくさかったです。

こんな風に、妊娠してみてはじめて知ることができた、国によって、妊婦が積極的に食べる食べ物、避ける食べ物が違うのが興味深かったです。

関連記事:【海外育児】オランダの予防接種や乳幼児定期健診について


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