そんな時に、利用するのはたいていの街にある日本食レストランです。
そしてここ、アイントホーフェン(Eindhoven)にも、日本食レストランが何件かあります。ただ、中国人やバングラデイシュ人、韓国人経営などのため、日本レストランと言っているのに日本料理と、タイ料理、中国料理が一緒になっていたり・・・味も違ったり、日本では見たことがない料理なども出てきます。
そんな中で、ここは美味しいなあ～と思う日本食レストランが「KYOTO」です！
初めて、このレストランの「KYOTO」の名前を見た時には「京都」の名前が懐かしく、嬉しくて、まだどんなレストランかもわからないのに、絶対このレストランは行く！と思ったものでした（笑）
その後、滞在許可がおりた日に、お祝いとしてそのレストランに行ったのが最初です。
それからは、月に1度はこのレストランを利用しています。
ちなみに、前回は↓
サーモンのお刺身（6.50ユーロ）
エビの天ぷらに（12ユーロ）
揚げ餃子に
そして私が、必ず注文するお気に入りは、「ICHIBAN」（14.75ユーロ)！これが、本当に美味しくて大好きです。ウナギの甘みと、中に巻かれた天ぷらのカリッとした触感がマッチしています。
他にも、お寿司を何品か注文したのですが・・・食べるのに夢中で、写真を撮るのを忘れてしまいました（笑）
日本のように、いろんな種類のお寿司を食べる！とまではいかないけれど、お刺身も美味しいし、どのお料理も美味しい。特にオランダでは、お寿司よりも手巻き寿司や、巻き寿司が人気のため、そちらの種類が豊富です。ちなみに、このレストランはアイントホーフェン（Eindhoven)の「ベストレストラン10」にも選ばれています！
ただ、残念なのは大好きな日本酒を頼むと・・・下の写真「のものも」が出てくる（涙）
もちろんこれは、これで美味しいですよ。ただ、日本酒が大好きな私としては、日本食レストランとして日本酒の取りそろえを、もっと頑張ってほしいなあ～という気持ちです。
店内は、こんな感じです。
レストラン内で食事を楽しむのもいいし、テイクアウトもできるので、お家でゆっくりしながら食事を楽しむこともできます。
ただ、テイクアウトする場合はお店に行ってから注文すると、かなり待ちます。そのため、事前に電話で注文し、何時に取りに行くということを伝えておくと、待ち時間もなく便利です。
そして、テイクアウトの場合はお店に入って左奥のカウンターが、テイクアウト専用カウンターなので、そちらで注文や、受取り、お会計を済ませましょう。
金曜日や週末になると、人気でテイクアウトも、レストランも満席になるので、レストラン利用も、テイクアウト利用も、事前予約をおすすめします！
＜お店情報＞
店名：KYOTO
住所：Antoniusstraat 16/18, 5616 RT Eindhoven, Netherlands
Web：KYOTO SUSHI
営業時間：17：00～20：00
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